Euskal Chef
Igual te crees el amo de los fogones por hacerte un mísero sándwich de jamón… O eres de esos que eligen el catering…
Pues para esos que disfrutáis comiendo, pero también cocinando, os presentamos EUSKAL CHEF! El viernes a medianoche en el pasillo central frente al escenario.
Queremos ver de qué eres capaz simplemente utilizando los “cuatro” ingredientes que te proporcionaremos. Ah! y no podréis utilizar vuestras propias herramientas. Tendréis 45 minutos para elaborar 2 pintxos idénticos y emplatar. El ingrediente principal del plato no será desvelado hasta el comienzo del programa. Solo podemos adelantar que vive “wajoh el mar”.
Un selecto jurado probará vuestras creaciones y el domingo por la mañana, durante la entrega de premios, conoceremos a los ganadores. Alguien digno de llevar la ‘mantala’ de la Euskal Encounter. ¡Busca un buen pinche y apúntate en la intranet! Podrás inscribirte desde el jueves a las 12:00. ¡Sólo hay 15 plazas dobles!
Posteriormente publicaremos la receta ancestral del plato ganador para que todos podáis disfrutarlo en casa.