Self Service - Restaurante

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Self Service - Restaurante

Este año dispondremos también del servicio de catering del BEC en la Euskal Encounter.

La petición de un bono de comida se realiza desde la extranet. Habrá una opción más a tal efecto en la pantalla de reserva para aquellos que tengan el pago confirmado.

El último día para solicitar el bono de catering es el 20 de julio.

Como queremos adaptarnos a las necesidades de todos, os ofrecemos cuatro modalidades:

 

- Bono completo 3 días (jueves, viernes y sábado): su precio será de 51,00€

. Jueves: Desayuno+Comida+Cena

. Viernes: Desayuno+Comida+Cena

. Sábado: Desayuno+Comida+Cena

- Bono completo 3 días + Cena del Miércoles: su precio será de 58,65€

. Miércoles: Cena

. Jueves: Desayuno+Comida+Cena

. Viernes: Desayuno+Comida+Cena

. Sábado: Desayuno+Comida+Cena

- Bono completo 3 días + Desayuno y Comida Domingo: su precio será de 60,95€

. Jueves: Desayuno+Comida+Cena

. Viernes: Desayuno+Comida+Cena

. Sábado: Desayuno+Comida+Cena

. Domingo: Desayuno+Comida

- Bono completo 3 días + Cena del Miércoles+ Desayuno y Comida Domingo: su precio será de 68,60€

. Miércoles: Cena

. Jueves: Desayuno+Comida+Cena

. Viernes: Desayuno+Comida+Cena

. Sábado: Desayuno+Comida+Cena

. Domingo: Desayuno+Comida

 

El pago de la modalidad que elijas tendrás que realizarlo al llegar a la party, en la cafetería, tras las pantallas.

 

Horario Catering:

Desayuno: 06:00 a 12:30 horas

Comidas: 13:30 a 16:00 horas

Cenas: 20:30 a 23:00 horas

 

Menú self service

El desayuno incluye pieza de bollería a elegir, zumo de naranja envasado y café con leche o Cola Cao.

 

Miércoles - Cena

1er plato:

Ensalada Mixta

Revuelto de bacalao con su pil-pil

Lasaña vegetal

Gazpacho de melón

2º plato:

Costilla asada con  puré de manzana y jugo de asado

Cordon bleu con patatas fritas

Pescado según mercado

Postre:

Fruta / Yogurt / Tarta

 

Jueves - Comida

1er plato:

Ensalada de tomate, bonito, cebolleta y albahaca

Pasta  al estilo carbonara

Arroz cremoso con frutos del mar

Guisantes estofados con escamas de ibérico

2º plato:

Hamburguesa  de vacuno con cebolla caramelizada

Muslo de pollo asado al estilo de amama

Pescado según mercado

Postre:

Fruta / Yogurt / Tarta

 

Jueves - Cena

1er plato:

Ensalada de pollo, manzana y frutos secos

Lasagna de carne con salsa fina de tomate

Arroz cremoso de setas y confit de pato

Empanadilla de bonito con su bouquet de lechugas

2º plato:

Redondo en su jugo con puré de patata de Álava

San Jacobo con guarnición

Pescado según mercado

Postre:

Fruta / Yogurt / Tarta

 

Viernes - Comida

1er plato:

Ensalada Mixta

Lentejas estofadas con costilla de cerdo

Fideua de txipirones y verduritas con su salsa negra

Menestra de verduras en su salsa con jamón

2º plato:

Chuleta de cerdo a la plancha con lechuga

Nuggets de pollo y sus patatas gajo

Pescado según mercado

Postre:

Fruta / Yogurt / Tarta

 

Viernes - Cena

1er plato:

Ensalada de arroz con frutos del mar y vinagreta de yogourth y cítricos

Pasta al estilo bolognesa

Crema de calabaza

Moussaka de berenjena y bacon

2º plato:

Falda braseada con jugo de su reducción

Brocheta de pollo  y champis al curry

Pescado según mercado

Postre:

Fruta / Yogurt / Tarta

 

Sábado - Comida

1er plato:

Ensaladilla rusa

Arroz con mejillones y gambas

Empanada de espinacas

Pochas de Corella con chorizo

2º plato:

Albóndigas con piperrada

Pimientos rellenos de carne con salsa de Oporto

Pescado según mercado

Postre:

Fruta / Yogurt / Tarta

 

Sábado - Cena

1er plato:

Ensalada mixta

Hojaldre relleno a la carbonara

Vainas con tomate

Lasagna de vacuno con bechamel de queso

2º plato:

Cordon bleu con patatas

Muslo de pollo asado con ensalada

Pescado según mercado

Postre:

Fruta / Yogurt / Tarta

 

Domingo - Comida

1er plato:

Ensalada de pasta con su ligera salsa rosa

Paella de arroz

Canelones de atún gratinados

Crema de verduras

2º plato:

Pechuga pavo empanada con su bouquet de lechugas

Zancarrón con tomate al caserío

Pescado según mercado

Postre:

Fruta / Yogurt / Tarta

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