Euskaltel Encounter

Euskal Chef

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Euskal Chef

Igual te crees el amo de los fogones por hacerte un mísero sándwich de jamón… O eres de esos que eligen el catering…

Pues para los que disfrutáis comiendo, pero también cocinando, os presentamos EUSKAL CHEF! El viernes a medianoche en el pasillo central frente al escenario. Podrás inscribirte desde el viernes a las 12:00. ¡Sólo hay 10 plazas dobles!

Queremos ver de qué sois capaces simplemente utilizando los “cuatro” ingredientes que os proporcionaremos. Ah! y no podréis utilizar vuestras propias herramientas. Tendréis 45 minutos para elaborar 2 pintxos idénticos y emplatar. El ingrediente principal del plato no será desvelado hasta el comienzo del programa.

Un selecto jurado de la Escuela de Hostelería de la UPV probará vuestras creaciones y el domingo por la mañana, durante la entrega de premios, conoceremos a los ganadores. Alguien digno de llevar la ‘mantala’ de la Euskal Encounter. ¡Busca un buen pinche y apúntate en la Intranet!

Posteriormente publicaremos la receta ancestral del plato ganador para que todos podáis disfrutarlo en casa.

 

 
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