Self Service - Restaurant
This year we will also have the catering service of the BEC at Euskal Encounter.
The request for a voucher is done in the extranet. Those of you who already have your seat booked and paid will from now on have a new option in your extranet reservation section to order a voucher.
The last day to request for a voucher is July 20.
As we want adapt to the needs of all, we offer 4 types:
- 3 day voucher (thursday, friday, saturday): 51,00€
. Thursday: Breakfast+Lunch+Dinner
. Friday: Breakfast+Lunch+Dinner
. Saturday: Breakfast+Lunch+Dinner
- 3 day voucher + Wednesday dinner: 58,65€
. Wednesday: Dinner
. Thursday: Breakfast+Lunch+Dinner
. Friday: Breakfast+Lunch+Dinner
. Saturday: Breakfast+Lunch+Dinner
- 3 day voucher + Sunday breakfast and lunch: 60,95€
. Thursday: Breakfast+Lunch+Dinner
. Friday: Breakfast+Lunch+Dinner
. Saturday: Breakfast+Lunch+Dinner
. Sunday: Breakfast+Lunch
- 3 day voucher + Wednesday dinner + Sunday breakfast and lunch: 68,60€
. Wednesday: Dinner
. Thursday: Breakfast+Lunch+Dinner
. Friday: Breakfast+Lunch+Dinner
. Saturday: Breakfast+Lunch+Dinner
. Sunday: Breakfast+Lunch
The voucher will be paid as soon as you check-in to the party, in the café.
Catering timetable:
Breakfast: 06:00 - 12:30
Lunch: 13:30 - 16:00
Dinner: 20:30 - 23:00
Self service menu
The breakfast includes a piece of pastry, orange juice and coffee or Cola Cao.
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Miércoles - Cena |
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1er plato: Ensalada Mixta Revuelto de bacalao con su pil-pil Lasaña vegetal Gazpacho de melón 2º plato: Costilla asada con puré de manzana y jugo de asado Cordon bleu con patatas fritas Pescado según mercado Postre: Fruta / Yogurt / Tarta |
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Jueves - Comida |
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1er plato: Ensalada de tomate, bonito, cebolleta y albahaca Pasta al estilo carbonara Arroz cremoso con frutos del mar Guisantes estofados con escamas de ibérico 2º plato: Hamburguesa de vacuno con cebolla caramelizada Muslo de pollo asado al estilo de amama Pescado según mercado Postre: Fruta / Yogurt / Tarta |
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Jueves - Cena |
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1er plato: Ensalada de pollo, manzana y frutos secos Lasagna de carne con salsa fina de tomate Arroz cremoso de setas y confit de pato Empanadilla de bonito con su bouquet de lechugas 2º plato: Redondo en su jugo con puré de patata de Álava San Jacobo con guarnición Pescado según mercado Postre: Fruta / Yogurt / Tarta |
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Viernes - Comida |
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1er plato: Ensalada Mixta Lentejas estofadas con costilla de cerdo Fideua de txipirones y verduritas con su salsa negra Menestra de verduras en su salsa con jamón 2º plato: Chuleta de cerdo a la plancha con lechuga Nuggets de pollo y sus patatas gajo Pescado según mercado Postre: Fruta / Yogurt / Tarta |
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Viernes - Cena |
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1er plato: Ensalada de arroz con frutos del mar y vinagreta de yogourth y cítricos Pasta al estilo bolognesa Crema de calabaza Moussaka de berenjena y bacon 2º plato: Falda braseada con jugo de su reducción Brocheta de pollo y champis al curry Pescado según mercado Postre: Fruta / Yogurt / Tarta |
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Sábado - Comida |
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1er plato: Ensaladilla rusa Arroz con mejillones y gambas Empanada de espinacas Pochas de Corella con chorizo 2º plato: Albóndigas con piperrada Pimientos rellenos de carne con salsa de Oporto Pescado según mercado Postre: Fruta / Yogurt / Tarta |
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Sábado - Cena |
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1er plato: Ensalada mixta Hojaldre relleno a la carbonara Vainas con tomate Lasagna de vacuno con bechamel de queso 2º plato: Cordon bleu con patatas Muslo de pollo asado con ensalada Pescado según mercado Postre: Fruta / Yogurt / Tarta |
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Domingo - Comida |
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1er plato: Ensalada de pasta con su ligera salsa rosa Paella de arroz Canelones de atún gratinados Crema de verduras 2º plato: Pechuga pavo empanada con su bouquet de lechugas Zancarrón con tomate al caserío Pescado según mercado Postre: Fruta / Yogurt / Tarta |
